2014年 11月 04日
sugarboy×Maruca!vol.3!ありがとうございました✨
先日はありがとうございました✨
雨の中、来てくださった皆々様に、心から感謝感謝感謝です!!!
前日まで晴れの天気が続き、予報は雨だけど、たいしたことないんじゃないの?
なーんて、妙な自信とポジティブシンキングで、たくさん仕込んだ翌朝…
カーテン開けて愕然としました…
まじかーーー!!!
最初は霧雨のようだった雨も徐々に激しさを増し、風も吹いてきて、それはそれは不安でたまりませんでした💦
急遽、前日テントを借りれる手配が出来て本当に良かったと、何度思ったことか!Hさん、本当にありがとうございました✨
テントを立てることもあり、前回より早めに準備を始めましたが、開始20分前、ふと気がつき振り向くと、お客様がチラホラ…11時開始でーす、なんて言いながら10分前、なんだか列が出来てる…5分前、私の知らないところで行列は増し、道に沿って並んでくれていました!!!
(後からsugarboyさんに写真を見せてもらい、たまげました!)
ありがたすぎて、涙が滲みました。
準備が5分オーバーして、11時5分Marucaスタート!皆さん、文句も言わず、あたたかく始めさせて頂きました。
寒い中、待って頂き、申し訳ありませんでした💦そして、本当にありがとうございました✨
おかげ様でほぼ完売しました。
今回初のweckスイーツは開始1時間で完売。天のしずくプリンシリーズも同じく完売。
もっと沢山作れば良いのでしょうが、なんせ私一人でやってるものですから、手間がかかるフレッシュなお菓子作りには限度があります。
いつも限定数で、本当に申し訳ありませんが、ご了承ください。
次回sugarboy×Marucaは来年春〜初夏にかけてを予定してます。
またわかりましたら、アップします。
早めにアップできるようにします。
なお、MarucaのFacebookは誰でも閲覧可能です。そちらの方が情報が早いので、合わせてご覧ください!
これからもMarucaをどうぞよろしくお願いします❤️
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by sweetsmaruca
| 2014-11-04 18:47
2014年 11月 02日
雨にも負けず…今日はイベントだ!!
おはようございます!
仕込みはバッチリ!
今日は中標津sugarboyで11時からイベント!
雨にも負けず…やりますよ?(*≧艸≦)
今日の天のしずくシリーズは大満足の仕上がりで、寒くなってきた今だからこその…フレッシュなお菓子達を作りました!
さらにweckもイベントテーマ(´・∀・)ノですが、私、興味がさらに深くなり
今回は仕上がりにまだ試作が足りず不安だった為、煮沸はせずにパッケージという形で使用しましたが、煮沸して、長期保存可能なお菓子作りもしたくなりました!weckの使い方料理&お菓子の本も、見本で持って行くので、興味のある方は是非❤️
さー!寒いけど…頑張ります!
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by sweetsmaruca
| 2014-11-02 09:45
2014年 09月 17日
最近のデコ!
こんにちは!最近のデコですが、週に必ずアナ雪と妖怪ウォッチのオーダーが入り、今、子供達に人気の2トップはまさにこの二つ!
陰りもまだまだ無さそうですね(*≧艸≦)
あと以外と最近続いてるのは鮭!笑
こちらは漁師町ならでは?秋鮭の季節になってきましたからね。皆さん、お父さんに頑張れの意味を込めてオーダー頂いてます(*´ー`)
それぞれ家族の温かい気持ちを込めたオーダー❤️
誕生日ケーキって、やっぱり特別ですよね❤️
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by sweetsmaruca
| 2014-09-17 15:19
| ケーキ写真
2014年 09月 13日
尾岱沼バル!!
こんばんは!店主、よなべ中です!
さてさて、今日は尾岱沼バルです!
初めての第一回目開催!お天気もこんな感じだし、どうなるか全くわかりません…が!尾岱沼を盛り上げるべく!尾岱沼商工振興会の一員として頑張りますよ♪
さて、バルってなに?って質問がやはり多い訳です。バルはいわゆる、スペインやイタリアにある、主に立ち飲みの気軽なお店であります。今回尾岱沼バルはイスもありますが、本会場付近のお店にも歩き回ってもらい、飲み歩きもオッケー!っていう自由なスタイルです。
食べ物は、つくねから尾岱沼産のあさりボンゴレなど、温かいかけそばもあれば和牛ステーキもあるみたい…
Marucaはワインに合うレシピで作ったチーズケーキや、キッシュ、定番マフィンは少し装いを変えて…ハニーナッツのカナッペやハーブチーズとトマトのカナッペにケークサレを乗せたMaruca特製おつまみセットなど、他にも限定スイーツ出しますよ♪
尾岱沼なりの尾岱沼らしい尾岱沼バル!
都会のバルとはきっと違うけど、田舎のたった1日限りのバルは、尾岱沼らしく温かい雰囲気でやれたらいいと思います!皆さん、全然来て見て下さいね!
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by sweetsmaruca
| 2014-09-13 01:36
2014年 09月 06日
9月7日別海マルシェ&釧路杏園祭!
こんばんは!ご無沙汰しておりました!
最近はFacebookのMarucaページの更新ばかりでした??よければそちらも見て見てください♪
明日は久しぶりにがっつりイベントに参加します!
秋の新作マフィン作り、ワクワクしながら作りました!
で、自信作誕生❤️
昨年の秋冬大人気だったスイートポテトアップルパイがマフィンになって新登場
!たっぷり練りこんだスイートポテトと青森産サンつがるの煮りんごは、やっぱり間違いない!
あとは別海マルシェ限定品、別海産クリームチーズをたっぷり使ったクリームチーズ&クランベリーのマフィンは、ケーキの様な仕上がりに❤️特製チーズクリームと甘酸っぱいクランベリーは、キュンキュンする美味しさです
また釧路杏園祭限定品は大粒ブルーベリーのクランブルマフィンです。たっぷり入ったブルーベリーとのせたクランブルは間違いない美味しさで釧路で定番チョコチップと並ぶ大人気2トップ!今年もたくさん作りました♪
その他にも沖縄黒糖黒ゴマのマフィンやくるみバナナシナモンクランブルなど、新作満載の14種類!!
是非遊びに来てくださいね!
神様〜!晴れます様に✨直前の投稿ですいません💦
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by sweetsmaruca
| 2014-09-06 23:59